Opens in a new tab
ReceptiSlatki

Šljivopita

Miris djetinjstva i nanine kuhinje u samo nekoliko jednostavnih koraka. Šljivopita je dokaz da su najbolji kolači ujedno i najjednostavniji: sočne pečene šljive s hrskavim posipom od prezle i griza.

Vrijeme1 h
TežinaLako
Količina1 tepsija
Šljivopita

Priprema

  1. Korak

    Zagrijte rernu na 200–220 °C. Tepsiju premažite s približno 1 kašikom ulja.

  2. Korak

    Šljive prepolovite, odstranite koštice i slažite ih presjekom prema dolje u tepsiju.

  3. Korak

    Šljive pospite vanilin šećerom. Preko njih ravnomjerno rasporedite prezlu, zatim griz, pa šećer.

  4. Korak

    Na kraju prelijte preostale 2 kašike ulja.

  5. Korak

    Pecite oko 30 minuta, zatim lagano protresite tepsiju da se sok ravnomjerno rasporedi. Vratite u rernu i pecite još 15-ak minuta, dok pita ne dobije lijepu zlatnu boju.