ReceptiSlatki
Kadaif kolač s kremom
Jednostavan i brz kolač: zapečeni kadaif s orasima, bijela krema od pudinga i vrhnja i sloj kadaifa odozgo.
Vrijeme1 h + hlađenje
TežinaLako
Količina1 tepsija
Priprema
- Korak
Kadaif dobro izdrobite, u tepsiji ga sjedinite s maslacem, šećerom i orasima i zapecite u rerni ili u šerpi uz miješanje, dok ne porumeni. Ohladite.
- Korak
Od mlijeka, šećera, gustina, brašna, pudinga i vanilin šećera skuhajte kremu kao puding i ostavite da se ohladi.
- Korak
Umutite vrhnje za šlag i sjedinite ga s ohlađenom bijelom kremom.
- Korak
Ohlađeni kadaif podijelite na pola. Jednu polovinu ostavite u tepsiji i malo je rukom pritisnite, pa preko nje rasporedite kremu po cijeloj tepsiji.
- Korak
Drugom polovinom kadaifa pospite kremu odozgo i stavite u frižider da se dobro ohladi.
